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成大左鎮校園義賣
在老師們的支持下,由學生分成食農六組,各自負責不同的項目,藉由老師的協助,完成這次的義賣。

​義賣目的:
本課程由教育部深耕計畫支持,推動服務學習,社會實踐。推廣左鎮公舘社區之文化及無毒無農藥之農產品。透過販售社區有機天然的農產品,將農產品推廣到市區,達到現代人追求養身健康,同時又能促進當地文化觀光發展,讓台南市民能夠對左鎮有相當的了解。
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舉辦日期 : 2018/12/22
地點 : 成大榕園與建築系館中間車道
時間 : 下午13:00至下午17:00
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​義賣商品:
破布子
農民們親手栽種的破布子,經過3.5小時的熬煮,成了一瓶可口美味的小菜。
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紅薑黃粉
生長於月世界特殊的泥岩地形,經過太陽的曝曬,裝成一罐罐天然無毒的紅薑黃粉,很受客人們喜愛。
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黑糖
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隔壁社區一起賣的黑糖,小小一包,裝的卻是兩個社區間的情誼。
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葛鬱金麵
用葛鬱金粉製成的葛鬱金麵,和一般麵條不同,即使煮很久也依舊Q彈,沉甸甸的重量彰示著它的價值,是客人最受歡迎的商品。
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萬壽菊茶
剪下的萬壽菊新鮮枝葉風乾而成,用熱水沖泡便是一杯有著淡淡清香的茶飲,加點蜂蜜或甜菊,更能增添風味。意外地受到客人歡迎。
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義賣過程
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在義賣當天,由於那天是補假,我們很擔心商品會賣不出去。然而,在組員賣力的宣傳下,陸陸續續有人聞聲而來,開始對我們的商品感到好奇,但有些人雖然聽完我們的講解,卻什麼也沒買的就走了。然而,還是有許多人喜歡我們的商品及文創明信片,並且買下這些特色的農產品,有些人甚至買了上千元呢!
隔天,我們也去了成大醫學院擺攤,希望這次的活動能夠幫助左鎮公舘社區的宣傳。
義賣宣傳單
由食農第三組製作,在宣傳單中,除了介紹左鎮公舘的農產品外,也介紹了左鎮公舘的特色及交通方式。希望能透過這次的活動,分享當地的農產品給大家,讓更多人了解這塊淨土,並且實際到當地走走。
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主辦單位:
國立成功大學https://web.ncku.edu.tw/
台南市左鎮區公舘社區發展協會https://zh-tw.facebook.com/pages/category/Public---Government-Service/%E5%8F%B0%E5%8D%97%E5%B8%82%E5%B7%A6%E9%8E%AE%E5%8D%80%E5%85%AC%E8%88%98%E7%A4%BE%E5%8D%80-199524760230777/
學生人力分配
食農一 : 器材租借,攤位販售
食農二 : 進行左鎮公舘社區農友訪談,編寫每樣農產品特色及故事,提供宣傳單上各農產品之介紹
食農三 : 進行企畫書撰寫,場地規劃,攤位棚租借,宣傳單設計,海報設計,與左鎮公舘社區人員
               溝通批貨事宜,產品料理試做,攤位販售
食農四 : 各項農產品文創貼紙設計
食農五 : 宣傳單設計
食農六 : 調酒飲品食譜嘗試及提供飲品作法


Telephone

06-5730107

Email

z5730107@yahoo.com.tw